За да не мислите, че съм недохранен напоследък и не готвя. Тези дни си спомних за чудовищността на студентските години (малка част от тях прекарани в Германия), когато човек прибягва до едно от най-отчаяните средства за скърпване на кулинарен бюджет – кнедлите. От сантимент реших да ги готвя, развеселен, въпреки […]
Дневни архиви: декември 5, 2021
2 публикации
Зарязал съм я да шупва на балкона, докато съм в странство лятото, ама преди това си опичам питката. Някои рецепти казват вишни-захар-ракия 2/1/1. Други дават пропорция 1/1/1, едва ли e фатално и зависи колко сладко, алкохолно и вишнево човек го иска. Моментът с костилките е също чувствителен – майка ми […]